Facultad de Ciencias VETERINARIAS
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Taller de Manipulación de Alimentos I y II |
Destinado a personal de comedores comunitarios, manipuladores de alimentos en general
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Son dos encuentros los días 13 y 20 de noviembre
Horario: de 13.00 a 16.00 h - Acreditación a partir de las 12.30 h
Lugar: Aula 5, Pabellón Central, FCV UBA, Av. Chorroarín 280, CABA.
Destinatarios: Personal de comedores comunitarios, manipuladores de alimentos y público en general.
Disertantes: Docentes de la Cátedra de Tecnología, Protección e Inspección Veterinaria de Alimentos e integrantes del Voluntariado de Inocuidad de los Alimentos FCV UBA
Inscripción
Capacitación gratuita - Se entregan certificados de asistencia a quienes completen los dos talleres.
Organizan: Secretaría de Extensión FCv UBA y Cátedra de Tecnología, Protección e Inspección Veterinaria de Alimentos e integrantes del Voluntariado de Inocuidad de los Alimentos FCV UBA
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